Как беше преди пазаруването, когато не беше пластмаса

327688x 06. 06. 2019 Четец за 1

Как беше преди да дойде ерата на найлонови торбички? Подготвих интервю с майка ми Жана. Тя е на 64 години. Тя е опитвала много професии в живота си, една от тях е продавачка. И така, как е работило преди, например, полетите на 40?

Ти беше продавачка в 1970.

Така започнах с 1970-73

Какво научихте? Как да обслужваме клиентите?

Например, ние се научихме да претегляме стоки. Имахме механично тегло. Имаше цифри и може би салам, бих дал пример, 32 корони на килограм и беше 20 - 22 dkg, така че трябваше да изчислим колко е то. Там имаше помощна скала, но на път да го провери. Не калкулатори, всичко на ръка. После разопаковахме стоките.

Имаше ли пластмасова опаковка за пазаруване по това време?

Не си спомням, че имаше някаква пластмасова опаковка. Имаше само найлонови торбички, които съдържаха град или други подобни. Беше такава нормална пластмасова торба, но вече беше излязла от производство. Но нямаше пластмасови торбички, а в него например се поставяха ролки. Слагаме тези неща в хартиени торби.

И как го направи преди, когато нямаше пластмасови торби, как се случи в магазина?

В магазина навсякъде претеглени в хартиени торби (тя хлабав). Но може би маслото беше опаковано в пергаментова хартия. Нарича се търговска хартия.

Когато казахте, че стоките са разопаковани, какво е това? Как и по какъв начин не можем да си представим днес, какво не беше в опаковката и хората я отнеха от покупката, освен днес?

Предимно галета, защото е направена от стари закалени рула, останали в магазина. Пекарът го взе, те печеха галета в пекарната и ни върнаха. След това, например, сушени сини сливи или масло, то се нарича нарязано на маса масло. Претеглихме в четвърт километър, половин километър. След това брашно, захар беше пълно. Маята се замисляше, това бяха целият кубчета, които бяха нарязани.

Ами напитките или млякото?

В началото млякото, което научих, беше доставено в кутии 25 литър. След това бе измерен в бандити. И тогава млякото беше пълномаслено и започна да се бутилира.

Все още помня това

Всичко беше в бутилките, бутилките бяха върнати, хората ги върнаха и бутилките се връщаха.

И резервните копия ли бяха днес?

Имаше резервни копия, около една корона на бутилка. По това време чашите с кисело мляко бяха обратими.

Е, не мога да си представя това днес

И все пак той говори за липсата на стъклени контейнери, така че не знам защо не си вземат чашите обратно. Това почистване би било толкова скъпо, че няма да се изплати?…

Ами теглото на хартиените торби? Някой ме попита, когато предлагах торби с плат, че това е добавена стойност към теглото, което купуват. Как беше тогава?

По това време теглото имало две места - мястото, където са поставени стоките, и другите тежести. Чантата беше поставена на тази страна на тежестта, за да се извади теглото му. Днес тя важи за везни в по-малки магазини. Когато го купувате в супермаркет или търговски център, той преминава над тежестта и го приспада.

Как е хранил в магазина по-рано? Днес има фризери и отворени хладилни кутии, охладени или млечни храни навсякъде. Как всъщност я запазихте?

Имахме фризери.

Искам да кажа, нямаше толкова големи хладилни кутии навсякъде, точно как храната се съхраняваше? Трябваше ли да има някакви консерванти? И може би нямаше такава храна.

Сега, много храни са трайни, днес те имат повече консерванти. Преди това, независимо дали са колбаси или млечни продукти, те не са продължили един месец. Това е например седмица или четиринадесет дни с максимална трайност. Но също и когато го донесоха, трябваше да отиде до хладилника или да имаме хладилна витрина и фризер. Но това не продължи толкова дълго, колкото и колбасите. Два пъти седмично получихме колбаси. И днес те го носят на тях и те го имат за един месец.

Понастоящем се транспортира от другата страна на Бохемия, от Словакия и чужбина. Преди това имаше пекарни и мандри в квартала, всички от местни източници.

Разбира се, имаше кисело мляко, извара и други от местните млечни продукти в Чоце. Тогава, когато започна в Zamberk, оттам се стигна дотам. Но че можеше да се транспортира от Оломоуц, не помня.

Днес, когато отидете в магазина, имате широк избор, който понякога се колебайте да изберете. Имаме изобилие. Спомням си, че като дете стоях пред банани и мандарини.

Това е друга тема за друго интервю.

Благодаря ви за споделянето на факта, че можем да си спомним как беше преди…

Сега можете да си купите чували Suenee Universe eshop!

Калъфи за ленти

Подобни статии

3 коментари за "Как беше преди пазаруването, когато не беше пластмаса"

  • jpavol казва:

    Така че не знам дали нещо е било опаковано в пластмаса. Днес те са опаковани предимно в торбички от микротен.

  • Франция казва:

    Трябва да се смея. Имам приятел, вози след спасяването, например Seychyly, ремонти извън сезона аз не знам стълби стълби парапет нещо и т.н. Bright? Обезвреждането на отпадъците на всички острови е единно: при отлив те отвеждат всички битови отпадъци на отдалечен плаж. Ще го запали. Това, което не успее да изгори, ще отнеме приливите ... точка. Еднакво еднакво навсякъде. Достатъчно? Видях го, заснет по телефона със собствените си очи.

  • ОКО ОКО казва:

    Искам да обърна внимание на един парадокс. Като се фокусираме върху сортирането на отпадъците (субсидии, стимули, масажиране,…), което е правилно на пръв поглед, ние de facto забавяме решението за Земята. Звучи абсурдно, но помисли: кой всъщност може да разработи технология днес, за да се справи със смесените отпадъци? Зрелата част на света. Мотивирани ли са компаниите в развитите страни да разработят печеливша технология за преработка на смесени отпадъци, когато за първи път ги подредим тревожно и все още им предоставяме субсидии? Те не са. А останалата част от света изхвърля отпадъци и кашлица за някакво сортиране.

Оставете коментар